Ongedwongen tafelen in een sfeervolle, hippe omgeving. Proef en geniet van pure gerechten. Sjiek met een knipoog, kortom Pezzaz!
RESTAURANT PEZZAZ
BEEKSTRAAT 2 NUENEN
T 040 – 2912725
OPENINGSTIJDEN:
DINSDAG T/M ZATERDAG VANAF 17:00 uur.
Wij zijn Andreas en Sandra Vorstermans, de eigenaren van restaurant Pezzaz. Pezzaz is de blend van passie, enthousiasme, ziel en zaligheid, attentie en vooral het zorgvuldig inspelen op de wensen van de gast! Het is een weergave van wie we zijn en wat we heel belangrijk vinden, er voor zorgen dat onze gasten een fantastische Pezzaz avond beleven!
Dát is het uitgangspunt enthousiaste Pezzaz team!
PROEVERIJ MENU
PROEVERIJ MENU
3 gerechten €39,00
voor of soep-hoofd-nagerecht
4 gerechten €47,00
voor-soep of tussen-hoofd-nagerecht
5 gerechten €55,00
voor-soep of tussen-tussen-hoofd-nagerecht
Voorgerechten:
“Sashimi van Tonijn”
soya gel / furikaki / Thom Ka Kai / crispy sesam
“Rillette van Wildzwijn & Wildzwijn ham”
Elstar appel / pompoen / cranberry’s
“Rundercarpaccio”
truffel / rucola / pijnboompitjes / Parmezaan
“Tartaar rode biet” (Vegan)
Cashew noot / zoete aardappel / rucola
kastanje champignon
Soepen:
“Pezzaz Kreeftensoep”
rivierkreeftjes / crème fraîche
“Pompoensoep” (Vegan)
rode curry / kokos
Tussengerechten:
“Coquille & Bloemkool”
truffelvinaigrette
“Rendang Rund”
mango chutney / kokos / Vadouvan / pappadum
“Koningsboleet” (Vegan)
pastinaak / hazelnoot / schorseneren
Hoofdgerechten:
“Roodbaars”
rode biet Green Egg / mosterd / paddestoelen
prei mousseline
“Hertsukade”
rode kool / kastanje / laurierjus
“Tournedos van de Ossenhaas”
rode wijn saus / seizoen groente
(meerprijs €5,95)
“Oesterzwam & Knolselderij” (Vegan)
risotto / Taggische olijf / pecannoot
Op verzoek serveren we frietjes met mayonaise.
Nagerechten:
“Bloedsinaasappel & Vlierbloesem”
bavarois / cremeaux / crumble
“Passievrucht & Guave”
magnum / pure chocolade / sinaasappel
“Dame Blanche”
vanille / warme chocoladesaus / slagroom
Kaas van Fromagerie Guillaume
truffelhoning / notenbrood / Dulce de Membrillo (meerprijs €4,50)
Koffie of thee
met huisgemaakte lekkernijen
“Verras Me Nu!”
Vind je keuzes maken moeilijk?
Geen probleem!
Laat je verrassen met de mooiste gerechten!
4 gangen voor-tussen-hoofd en nagerecht €43,00 (kaas meerprijs €4,50)
5 gangen voor-tussen-tussen-hoofd en nagerecht €50,00 (kaas meerprijs €4,50)
3 gangen voor-tussen-hoofdgerecht €40,00
“Decembermenu!”
Vanaf 6 december
is Pezzaz geheel in Kerstsfeer!
Sluit 2022 feestelijk af
met een heerlijk diner bij Pezzaz
samen met familie, vrienden of collega’s!
Geniet t/m 30 december van
een feestelijk Decembermenu:
5 gangen inclusief bruisend aperitief €65,00
4 gangen inclusief bruisend aperitief €55,00
Voor meer informatie:
info@restaurantpezzaz.nl t.a.v. Sandra
Uiteraard kunt u ook gebruik maken van het Proeverijmenu!
Pezzaz is 25 & 26 december gesloten.
DESSERT KAART
KINDER KAART
“Brownie & Lemoncurd” € 7,50
basilicum / aardbei
“Bloedsinaasappel & Karamel” € 7,50
parfait / witte chocolade / vanille / karamel
“Classic” Dame Blanche € 7,50
vanille roomijs / slagroom / warme chocolade saus
3 kazen van de kaastafel €9,50
5 kazen van de kaastafel €14,50
truffelhoning / notenbrood /Dulce de Membrillo
KINDER KAART
Tomatensoep / balletjes € 4,50
Rundercarpaccio / truffelcréme € 6,50
Spaghetti Bolognaise / geraspte kaas € 6,50
Gebakken witvis / groente
naar keuze frietjes of pasta € 9,50
Mandje met kleine snackjes
frietjes / mayonaise € 6,50
Vanille ijs / warme chocolade saus /
versiersels / slagroom € 4,50
Witte wijnen
Rode wijnen
Huiswijn wit:
Spanje, Cal Y Canto 2021
verdejo
glas €4,50 / € 22,50
Wijnen per glas:
Frankrijk, Les vignerons du Narbonnais “Marlys rèservé” 2021
chardonnay
glas €5,50 / €27,50
Frankrijk, Domaine Octavie 2020
sauvignon blanc. Loire
glas €5,50 / €27,50
Frankrijk, Mas de Bressades “Cuvee Exellence Blanc” 2021
roussanne, viognier. Costières de Nîmes
glas €8,50 / €42,00
Italië, Tenuta La Custoza “Pinot Grigio” 2021
pinot grigio Veneto
glas €5,75 / €28,75
Duitsland, Carl Loewen 2021
pinot blanc Mosel
glas €6,50 €32,50
Rode wijnen
Huiswijn rood:
Spanje, Cal Y Canto. 2021
tempranillo, syrah, merlot
glas: €4,50 / €22,50
Wijnen per glas
Frankrijk, Château Sainte Eulalie “La Cantilène”. 2018
syrah, Carignan en grenache.
Languedoc-Roussilon
glas €8,50 / €42,00
Spanje, Bodegas Aragonesas “Aragonia” 2018
garnacha Campo de Borja
glas €7,25/ €36,00
Italië, Velenosi “Prope” 2019
montepulciano Abruzzo
glas €5,75/ €28,75
Bulgarije, Contemplations Katazyrna Estate 2020
merlot, malbec Thracian Valley
glas €7,00 / €35,00
Rose wijnen
Dessert wijnen
Huiswijn rosè:
Spanje, Cal Y Canto 2021
bobal
glas: € 4,50 fles: €22,50
Frankrijk, Château Bellini” 2021
cinsault, syrah
Coteaux Varois en Provence
fles €36,00
Dessert wijnen
Château de Calce, muscat de Rivesaltes
fris-zoete dessertwijn
Quinto Portal 10 years old tawny
Quinto Portal 20 years old tawny
Quinto Portal tawny
Madeira Barbeito “Boal 5 years old Reserve”
ADRESGEGEVENS
OPENINGSTIJDEN
OPENINGSTIJDEN
Wij zijn geopend van dinsdag t/m zaterdag vanaf 17.00uur.
Telefonisch zijn wij uiteraard overdag ook bereikbaar!
Onze keuken is geopend tot 21.00uur. Natafelen tot 24.00uur.
Vakantiesluiting 2022:
25 & 26 december.
31 december t/m 12 januari 2023
CADEAUCHEQUE
Een leuk idee om iemand te verrassen met een diner cheque van restaurant Pezzaz. Het bedrag wat u wilt besteden is door u zelf te bepalen. U kunt de diner cheque kopen bij restaurant Pezzaz van dinsdag tot en met zaterdag vanaf 15.00 uur.
Verder accepteren we bij restaurant Pezzaz de VVV Dinercard en de VVV cheque.
Dinercheques die handmatig bij Pezzaz zijn uitgeschreven, zijn 5 jaar geldig na uitgiftedatum.
NIEUWSBRIEF
Wilt u op de hoogte gehouden worden omtrent ons restaurant, onze nieuwsbrief ontvangen of heeft u vragen/opmerkingen, dan kunt u contact met ons opnemen via onderstaand contactformulier. Wij zullen u dan zo spoedig mogelijk van de door u gewenste informatie voorzien.
SPAAR NU MEE VOOR VOORDEEL!
Restaurant Pezzaz is blij met u als trouwe gast! Daar doen we graag iets voor terug. Bij iedere euro besteding in ons restaurant ontvangt u spaarpunten die u voordeel opleveren! Deze Pezzazpas is verkrijgbaar in ons restaurant.
Bij een aantal gespaarde punten kunt u uw voordeel laten verrekenen op de eerstvolgende rekening of kiezen voor een Pezzaz dinercheque. Restaurant Pezzaz mailt u regelmatig aanbiedingen, alleen voor u,
als Restaurant Pezzazpas houder!
REGLEMENT
- Voor het in bezit krijgen van de Restaurant Pezzazpas vragen wij een bedrag van € 2,-. Hiervoor ontvangt u direct 50 punten op uw pas.
- Bij iedere bestede € 1,- ontvangt u 1 spaarpunt.
- Als u het inschrijfformulier invult en inlevert, kunnen wij bij verlies of diefstal uw pas blokkeren en uw huidige tegoed overzetten op een nieuwe pas.
- Een nieuwe pas kost € 2,-.
- Uw gegevens worden alleen gebruikt door Restaurant Pezzaz. Het enige doel is u te informeren over aanbiedingen voor pashouders en nieuwe ontwikkelingen in ons bedrijf.
- Gespaarde punten zijn niet inwisselbaar voor contant geld.
- Gespaarde punten zijn niet in te wisselen op feestdagen, u ontvangt wel punten.
- Spaarpunten kunnen alleen worden bijgeschreven indien u de pas bij zich heeft.
- Punten kunnen niet verzilverd worden door derden.